Bist du bereit, in einem Umfeld zu arbeiten, in dem Qualität und Nachhaltigkeit nicht nur Versprechen, sondern gelebte Werte sind? Bei Coop sind wir stolz auf die Qualität unserer Produkte und Dienstleistungen. Werde Teil unseres Produktionsteams und hilf uns, weiterhin Produkte zu schaffen, die beeindrucken und die Erwartungen unserer Kundschaft nicht nur erfüllen, sondern auch übertreffen.

Aufgaben

• Führung der Abteilung Verkaufsteig (ca. 50-60 Mitarbeiter:innen) mit Fokus auf eine effiziente und qualitativ hochwertige Produktion
• Gezielte Förderung der direkt unterstellten Mitarbeiter:innen
• Definition und Verwirklichung klarer Zielvorgaben zur Sicherstellung der operativen Exzellenz
• Controlling und Reporting relevanter Kennzahlen zur kontinuierlichen Performance-Überwachung
• Gewährleistung einer hohen Lieferbereitschaft und termingerechten Produktion
• Verantwortung für eine effiziente Personaleinsatzplanung sowie die Gestaltung der Ferienplanung
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Initiierung und Umsetzung kontinuierlicher Verbesserungsprozesse unter Berücksichtigung von LEAN-Methoden

Anforderungen

• Ausbildung als Bäcker:in oder Konditor:in (von Vorteil)
• Weiterbildung in Lebensmitteltechnologie (HFP oder Bachelor)
• Fundierte Erfahrung in der industriellen Lebensmittelproduktion
• Mehrjährige Führungserfahrung idealerweise im Mehrschichtbetrieb
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Hohe Auffassungsgabe, technisches Verständnis sowie die Fähigkeit zum vernetzten Denken
• Ausgeprägtes Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise

Was wir bieten

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