Arbeiten, wo die Schweiz zusammenkommt

Unsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen können wir etwas Aussergewöhnliches schaffen!

Leiter:in Controlling Coop Gastronomie

Stellenantritt

01.02.2026 oder nach Vereinbarung

Fachrichtung

Gastronomie / Hotellerie

Arbeitsort

Coop
Thiersteinerallee 14
4053 Basel

Aufgaben

Du führst den gesamten Controlling-Bereich der Coop Gastronomie und stimmst dich eng mit den Controlling-Abteilungen der Direktion Retail ab
Du leitest die finanzrelevanten Abschlüsse (Woche, Monat, Tertial, Jahr) und stellst deren Qualität und Termintreue sicher
Du analysierst finanzielle und betriebliche Kennzahlen und bereitest entscheidungsrelevante Auswertungen auf
Du steuerst den vollständigen Budgetierungsprozess der Coop Gastronomie
Du planst und führst die Investitionsbudgets in Zusammenarbeit mit der Leitung Gastronomie sowie der Fachberatung Gastronomie

Anforderungen

Du hast mehrjährige Erfahrung im Controlling in der Gastronomie/Hotellerie, idealerweise in Unternehmen mit mehreren Betrieben
Du verfügst über ein starkes betriebswirtschaftliches und strategisches Controlling-Verständnis
Dein gastronomischer Hintergrund (Küche, F&B, Hotelfachschule o. Ä.) hilft dir, betriebliche Zusammenhänge schnell zu erfassen
Deine Arbeit zeichnet sich durch hohe Dienstleistungsorientierung und Kundenaffinität gegenüber internen wie externen Stakeholdern aus
Du sprichst und schreibst sehr gut Deutsch, hast gute Französischkenntnisse und idealerweise auch Kenntnisse in Italienisch