Die Yooji's Manufaktur, welche zur Two Spice AG gehört, bietet ein vielseitiges und exquisites Angebot an Sushi, Sashimi und vielem mehr. Die Produktionsstätte der Two Spice Manufaktur befindet sich in Rümlang und beschäftigt über 90 Mitarbeitende. Täglich werden diverse Köstlichkeiten vorgefertigt und mehrmals täglich an die Yooji's Restaurants und Stores geliefert. Auch eigens entwickelte Produkte für unsere japanische Retail Marke ZENBU, werden in der Manufaktur produziert. ZENBU Produkte wie Sushi, Poké, Onigiri und vegane Feinkost werden für Coop produziert und sind schweizweit direkt bei Coop erhältlich. Möchtest du Teil unseres Teams werden? Dann ist jetzt deine Chance!

Aufgaben

• Herstellung und termingerechte Bereitstellung von Reisprodukten
• Einwandfreie Produktion der Küche-Produkte gemäss kommuniziertem täglichem Bedarf unter Einhaltung aktuellen Prozessen
• Einhaltung der Rezepturen und Sicherstellung der Qualität
• Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards im Aufgabenbereich
• Erkennen und unverzügliches Melden von Qualitätsmängeln und Abweichungen
• Diverse Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Anforderungen

• Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion, Produktion, Verpackung oder Kommissionierung von Vorteil
• Erfahrung im Umgang mit Lebensmitteln sowie Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP) sind von Vorteil
• Bereitschaft zur dauerhaften Nachtschicht sowie zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen
• Körperliche Belastbarkeit und Bereitschaft, überwiegend stehend zu arbeiten sowie regelmässig Lasten zu heben
• Deutschkenntnisse auf A2-Niveau, Englischkenntnisse von Vorteil

Was wir bieten

Kontakt

Piero Avantaggiato, Human Resources