Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wird

Die BÂLE HOTELS GROUP vereint unter einem Dach sechs Hotels und zwei Tagungszent-ren, die für Gastfreundschaft, höchsten Komfort und Leidenschaft für die Gastronomie stehen. Dazu zählen das Hotel Pullman Basel Europe****, das Hotel Victoria****, das Hotel Basler-tor*** und das Boutique-Hotel Märthof**** in Basel, das Hotel Savoy**** in Bern, das Holiday Inn Express*** in Oftringen, das Coop Tagungszentrum in Muttenz sowie das Hôtel du Léman centre de séminaire in Jongny. Gemeinsam schaffen sie einzigartige Erlebnisse für Reisende, Tagungsgäste und Genussliebhaber.
 
Das Pullman in Basel überzeugt durch seine ideale Lage nahe der Altstadt, des Kongresszentrums und des Messegeländes. Neben den 141 stilvoll eingerichteten Zimmer bietet das Hotel mit 7 moderne und lichtdurchflutete Konferenzräume maximale Veranstaltungsfreiheit für geschäftliche und private Empfänge. Ein Fitnessstudio steht, mit Blick auf den Garten, ebenfalls zur Verfügung. Im Bistro Europe trifft man sich zum ungezwungenen Lunch oder Dinner und freut sich an der Bar über leckere Drinks.

Supervisor:in Frühstück - Hotel Pullman Basel Europe

Stellenantritt

01.02.2026

Fachrichtung

Gastronomie / Hotellerie

Arbeitsort

BÂLE HOTELS GROUP
Clarastrasse 43
4058 Basel

Aufgaben

  • Auf und Abbau des Frühstücksbüffets
  • Führen einer eigenen Station
  • Vertretung des Chefs de Service in seiner Abwesenheit
  • Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des gesamten Frühstücksbuffets sowie des Veranstaltungsbereiches
  • Vollständige Gästebetreuung
  • Rechnungsstellung und Inkasso
  • Reklamationsmanagement gemäss der Hotelrichtlinien
  • Annahme und Zuordnung von Tischreservationen
  • Qualitätskontrolle und Bestellwesen
  • Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss betrieblichen und ISO-Vorgaben

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich
  • Erfahrung im Frühstück- oder à la carte Service
  • Verhandlungssicheres Deutsch- und Englisch, gute Französischkenntnisse von Vorteil
  • Bereitschaft auch am Wochenende und Feiertagen
  • Herzliche, charmante Gastgeber/in, begeisterungsfähig und motiviert
  • Hohe Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Zuverlässigkeit
  • Lächelnde zufriedene Gäste sind Ihnen eine Herzensangelegenheit

Ihre Ansprechperson

der Coop Genossenschaft

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